银蕨农场说,商店的羔羊正以过高的价格出售,而农民在本季度晚些时候不太可能获利

首席执行官Keith Cooper表示,羊肉在海上取货的高价正流向农场大门

“这推动了商店市场的高峰,”他说

但是,他说这使得那些现在想购买商店羔羊的人在今年晚些时候卖肥肉成为无利可图

到本赛季为止,去年羊肉死亡率下降约14%

库珀先生说,羊肉是本赛季的成功故事,由于国际上对羊肉的需求,屠宰量增加了40%

与此同时,联合农民说,羊肉价格正在接近每头150美元的目标

目标是在两年前制定的,几年来人均价格为58美元

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